Ekstrakt z echinacei czy ekstrakt z czarnego bzu: co lepiej chroni zdrowie układu oddechowego?

W dziedzinie zdrowia układu oddechowego ekstrakt z jeżówki i ekstrakt z czarnego bzu to dwa szeroko stosowane ekstrakty botaniczne, często stosowane w celu wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiegania przeziębieniom i łagodzenia objawów ze strony układu oddechowego. Chociaż oba są uważane za składniki „wzmacniające-odporność”, wykazują znaczące różnice w mechanizmach działania, wskazaniach i dowodach klinicznych. W przypadku profesjonalnego personelu zaopatrzeniowego i personelu badawczo-rozwojowego dokładne zrozumienie cech funkcjonalnych tych dwóch składników ułatwi naukowo uzasadnione i precyzyjne podejmowanie decyzji w zakresie opracowywania produktów wspomagających zdrowie układu oddechowego.

• Podstawowymi aktywnymi składnikami ekstraktu z jeżówki są przede wszystkim polisacharydy, alkaloidy i kwasy aromatyczne z jeżówki. Badania wskazują, że polisacharydy Echinacea zwiększają reaktywność układu odpornościowego poprzez aktywację makrofagów, zwiększenie aktywności białych krwinek i promowanie uwalniania cytokin. Według badania przeprowadzonego w 2020 r. w Phytomedicine ekstrakt z jeżówki moduluje funkcję komórek odpornościowych poprzez wzmacnianie wrodzonych odpowiedzi immunologicznych, co okazuje się szczególnie skuteczne w zapobieganiu infekcjom dróg oddechowych i łagodzeniu-objawów ze strony układu oddechowego wywołanych przeziębieniem.
• Głównymi aktywnymi składnikami ekstraktu z czarnego bzu są przede wszystkim flawonoidy, antocyjany i kwasy organiczne. Badania wskazują, że antocyjany występujące w dużych ilościach w jagodach czarnego bzu mogą łagodzić wirusowe infekcje górnych dróg oddechowych poprzez działanie przeciwutleniające i-zapalne. Badanie przeprowadzone w 2021 roku w Journal of Nutritional Biochemistry podkreśliło znaczące właściwości przeciwwirusowe ekstraktu z czarnego bzu, wykazując szczególną skuteczność przeciwko wirusom grypy.

W związku z tym echinacea koncentruje się bardziej na wzmocnieniu i regulacji układu odpornościowego, podczas gdy czarny bez koncentruje się na działaniu przeciwwirusowym i przeciwzapalnym.

• W zastosowaniach związanych z układem oddechowym zalety ekstraktu z echinacei objawiają się przede wszystkim wzmocnieniem obrony immunologicznej, zapobieganiem infekcjom dróg oddechowych i łagodzeniem łagodnych objawów przeziębienia. Według badania przeprowadzonego w 2022 roku w Journal of Clinical Pharmacology ekstrakt z echinacei wspomaga aktywność białych krwinek i makrofagów, wzmacniając w ten sposób obronę immunologiczną organizmu przed patogenami i zmniejszając częstość występowania chorób układu oddechowego. Co więcej, właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne echinacei sprawiają, że nadaje się ona do wspomagania układu odpornościowego w zimnych porach roku lub podczas epidemii grypy.

• Ekstrakt z czarnego bzu wykazuje wyraźne zalety w działaniu przeciwwirusowym, przeciwzapalnym i łagodzącym objawy ze strony układu oddechowego. Badania opublikowane w International Journal of Molecular Sciences w 2021 roku wskazują, że ekstrakt z czarnego bzu poprzez bogatą zawartość flawonoidów i antocyjanów może skutecznie ograniczać replikację wirusów układu oddechowego. Wykazuje szczególnie dużą skuteczność w łagodzeniu objawów górnych dróg oddechowych wywołanych grypą lub przeziębieniem.

W związku z tym ekstrakt z czarnego bzu jest bardziej odpowiedni do zapobiegania i leczenia wirusowych infekcji dróg oddechowych, wykazując wyjątkową skuteczność, szczególnie w zwalczaniu grypy sezonowej.

• Badania kliniczne nad ekstraktem z echinacei skupiały się przede wszystkim na jego działaniu zapobiegawczym przeciwko infekcjom dróg oddechowych i jego właściwościach-wzmacniających odporność. Liczne randomizowane, kontrolowane badania (RCT) wskazują, że ekstrakt z echinacei wywiera pozytywne działanie w łagodzeniu objawów przeziębienia i skracaniu czasu trwania choroby. Według analizy przeprowadzonej na rok 2020 w bazie danych przeglądów systematycznych Cochrane, ekstrakt z echinacei skutecznie zmniejsza częstość występowania infekcji górnych dróg oddechowych, zapewniając szczególnie zauważalne korzyści ochronne zdrowym dorosłym i osobom starszym z obniżoną odpornością.
• Jednak dowody kliniczne dotyczące ekstraktu z czarnego bzu skupiają się bardziej na jego zapobiegawczym i łagodzącym działaniu przeciwko wirusom grypy. Badanie przeprowadzone w 2021 r. w Nutrients wykazało, że ekstrakt z czarnego bzu znacząco łagodzi objawy grypy, wykazując szczególnie zauważalną skuteczność w zapobieganiu ostrym infekcjom górnych dróg oddechowych (ARI). Bezpośrednio zwalczając wirusy grypy, ekstrakt z czarnego bzu przyspiesza powrót do zdrowia i ogranicza możliwość przenoszenia wirusa.

Zatem dane kliniczne sugerują, że ekstrakt z echinacei jest bardziej odpowiedni do obrony immunologicznej, podczas gdy ekstrakt z czarnego bzu zapewnia bardziej bezpośrednie działanie przeciwwirusowe i łagodzenie objawów grypy.

Jeśli chodzi o formułę i biodostępność, ekstrakty z echinacei zazwyczaj obejmują ekstrakty-rozpuszczalne w wodzie i składniki polisacharydowe, odpowiednie do stosowania w kapsułkach, tabletkach, ekstraktach płynnych i sprayach. Według badania przeprowadzonego w 2020 roku w Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects polisacharydy echinacei wykazują stabilne wchłanianie w organizmie i wywierają szybki wpływ na układ odpornościowy, co stwarza korzystne perspektywy zastosowania w produktach profilaktycznych.

Ekstrakt z czarnego bzu jest bogaty w antocyjany i flawonoidy, które wykazują dobrą rozpuszczalność i biodostępność w środowisku wodnym. Preparaty zawierające ekstrakt z czarnego bzu powszechnie można znaleźć w płynnych preparatach, napojach i wyrobach cukierniczych. Ze względu na swoje naturalne właściwości przeciwwirusowe, czarny bez często łączy się z innymi składnikami botanicznymi (takimi jak echinacea i kurkuma), aby wzmocnić jego odporność-i działanie przeciwwirusowe. Należy zauważyć, że ekstrakty z czarnego bzu mają wysoką zawartość antocyjanów, chociaż wymagane są standaryzowane procesy ekstrakcji, aby zapewnić spójność poziomów składników aktywnych.

Wniosek: W jaki sposób kupujący powinni wybierać pomiędzy ekstraktami z echinacei i czarnego bzu w przypadku produktów wspomagających zdrowie układu oddechowego?

Ogólnie rzecz biorąc, ekstrakty z echinacei i ekstrakt z czarnego bzu służą różnym celom w zastosowaniach związanych ze zdrowiem układu oddechowego i nie stanowią bezpośredniej konkurencji. Ekstrakt z jeżówki lepiej nadaje się do produktów mających na celu wzmocnienie odporności, zapobieganie infekcjom dróg oddechowych i regenerację układu odpornościowego, wykazując szczególną skuteczność we wzmacnianiu wrodzonej odporności i łagodzeniu objawów przeziębienia. Ekstrakt z czarnego bzu natomiast kładzie większy nacisk na właściwości przeciwwirusowe, wykazując znaczne korzyści w zapobieganiu grypie i łagodzeniu infekcji górnych dróg oddechowych. W przypadku profesjonalnych zespołów zaopatrzeniowych i zespołów badawczo-rozwojowych bardziej racjonalnym podejściem byłby rozsądny wybór tych składników w oparciu o pozycjonowanie produktu, docelową grupę demograficzną i wymagania rynku. Rzeczywiście, komplementarne zastosowanie obu w ramach tego samego sformułowania może okazać się rozważnym wyborem strategicznym.

Odniesienie

[1]. Wieland LS, Piechotta V, Feinberg T i in. Czarny bez w profilaktyce i leczeniu wirusowych chorób układu oddechowego: przegląd systematyczny [J]. BMC medycyna i terapie komplementarne, 2021, 21(1): 112.

[2]. Liu D, He XQ, Wu DT i in. Czarny bez (Sambucus nigra L.): Związki bioaktywne, funkcje zdrowotne i zastosowania [J]. Czasopismo chemii rolnej i spożywczej, 2022, 70(14): 4202-4220.

[3]. Wei Xinxun, Yao Junxiu, Wu Dejun, Zhang Rentang. Postęp badań nad aktywnymi składnikami i aktywnością biologiczną czarnego bzu [J]. Badania i rozwój żywności, 2022, 43(20): 218-224.