1. Esencja jest sztucznie syntetyzowana w celu imitacji koncentracji owoców i naturalnych przypraw. Jest surowcem, który nadaje kosmetykom określony aromat. Jest jednym z kluczowych surowców w procesie produkcyjnym. Nie jest lotny i ma ostry smak.
Olejki eteryczne to lotne substancje aromatyczne ekstrahowane z kwiatów, liści, łodyg, korzeni lub owoców roślin poprzez destylację z parą wodną, wytłaczanie, namaczanie na zimno lub ekstrakcję rozpuszczalnikiem. Olejki eteryczne dzielimy na rozcieńczone i nierozcieńczone. Olejki eteryczne są bardzo lotne i szybko odparowują po wystawieniu na działanie powietrza. Z tego powodu olejki eteryczne należy przechowywać w ciemnych, zamykanych butelkach. Po otwarciu butelki do użycia należy jak najszybciej zamknąć zakrętkę.
Streszczenie:Olejek eteryczny to esencja pozyskiwana z naturalnych roślin, natomiast esencja to produkt syntetyczny.

2. Ilość syntetycznych aromatów dodawanych do kosmetyków jest bardzo niska, na ogół 0.1-0,3 procent, a zapach jest stabilny i długotrwały.
Olejki eteryczne są bardzo lotne. Kiedy olejki eteryczne są wystawione na działanie powietrza, ponieważ część małych cząsteczek ulatnia się, a niektóre składniki chemiczne są stopniowo utleniane, olejki eteryczne będą miały różne poziomy zapachu. Można powiedzieć, że zapach olejków eterycznych ma duszę.
Streszczenie:Zapach esencji jest bardziej stabilny niż olejek eteryczny.
Olejek z szałwii muszkatołowej zAPPCHEM(BON) jasnożółty lotny olejek eteryczny pozyskiwany z kwiatów naturalnej Salvia sclarea Labiate. Może być stosowany do przygotowania pikantnego smaku, smaku cytrusów i innych jadalnych aromatów, a także może być stosowany w smaku tytoniu i wina.

