Co to jest sok jagodowy w proszku?
Sok jagodowy w proszkuto naturalny składnik sproszkowanych owoców i warzyw, wyprodukowany dzięki zaawansowanej technologii. Jest wytwarzany z wybranych świeżych lub mrożonych jagód (zwykle borówek wysokich Vaccinium corymbosum lub borówek niskich Vaccinium angustifolium) poprzez wyciskanie soku i zagęszczanie, a następnie rafinuje na drobny, jednolity fioletowy proszek, głównie poprzez suszenie rozpyłowe lub-liofilizację. Jako silnie skoncentrowany produkt naturalny,sok jagodowy w proszkunie tylko doskonale zachowuje charakterystyczny-cierpki smak i ciemnofioletowy odcień świeżych jagód, ale co najważniejsze, wzbogaca owoce w najcenniejsze związki bioaktywne, zwłaszcza te, które obejmują antocyjany i związki polifenolowe.
Funkcja
W porównaniu do używania świeżego soku lub dżemu,sok jagodowy w proszkuoferuje znaczące korzyści:
①Posiada stabilne właściwości fizyczne, dłuższy okres przydatności do spożycia, mniejsze ryzyko mikrobiologiczne i jest wyjątkowo wygodny w odmierzaniu, transporcie i przechowywaniu.
②Co więcej, jego doskonała rozpuszczalność w wodzie umożliwia łatwe włączenie do różnych matryc, oferując znaczną elastyczność i wygodę w dalszym opracowywaniu produktu.
Więc,sok jagodowy w proszkustał się wysoko cenionym składnikiem żywności funkcjonalnej, suplementów diety, napojów zdrowotnych i naturalnych barwników.
Certyfikat analizy (COA)
|
Informacje ogólne |
|
|
Nazwa |
Sok jagodowy w proszku |
|
Część używana |
Owoc |
|
Przedmiot |
Specyfikacja |
|
Wygląd |
Proszek amarantowy |
|
Zapach |
Charakterystyczny |
|
Smak |
Charakterystyczny |
|
Rozmiar cząstek |
95% przechodzi przez 80 mesh |
|
Fizyczny |
|
|
Strata przy suszeniu |
Mniejsze lub równe 5,0% |
|
Popiół siarczanowy |
Mniejsze lub równe 5,0% |
|
Chemiczny |
|
|
Pb |
Mniejsza lub równa 3 mg/kg |
|
Jak |
Mniejsza lub równa 1 mg/kg |
|
Hg |
Mniejsza lub równa 0,1 mg/kg |
|
Płyta CD |
Mniejsza lub równa 1 mg/kg |
|
Mikrobiologiczne |
|
|
Całkowita liczba drobnoustrojów |
Mniejsze lub równe 1000 cfu/g |
|
Drożdże i pleśń |
Mniejsze lub równe 100 cfu/g |
|
E.Coli |
Negatywny |
|
Staphylococcus aureus |
Negatywny |
|
Salmonella |
Negatywny |
|
Enterobacteriaceae |
Negatywny |
|
Wniosek |
Zgodny ze specyfikacją |
|
Składowanie: |
Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze-wentylowanym miejscu; przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach, najlepiej pełnych. |
|
Okres przydatności do spożycia: |
24 miesiące przy właściwym przechowywaniu. |
|
Status: |
Brak-napromieniania; Nie-GMO; Brak przewoźnika; Certyfikat halal i koszerności. |
Jaki jest diagram przebiegu procesu?
APLIKACJA XI'AN-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) zapewniaSok jagodowy w proszkuwykorzystując dojrzały, powtarzalny proces ekstrakcji roślin przemysłowych, obejmujący następujące główne etapy:
- Mycie
- Filtracja
- Usuwanie zanieczyszczeń
- Suszenie: zapobieganie uszkodzeniom-wysokiej temperatury termoczułych składników aktywnych, zwłaszcza lotnych olejków.
- Kruszenie: (takie jak 80 mesh) w celu zwiększenia powierzchni kontaktu z rozpuszczalnikiem i poprawy wydajności ekstrakcji.
- Separacja substancji stałych-cieczy
- Oczyszczenie
- Koncentrat
- Wysuszenie
- Druzgocący
- Opakowanie
- Gotowy produkt
Czy sok z jagód w proszku jest skuteczny?
Korzyści zdrowotne wynikające zsok jagodowy w proszkuwynikają z bogatej zawartości związków bioaktywnych, które wywierają głęboki wpływ na zdrowie człowieka poprzez synergiczne mechanizmy wielo-kierunkowe i wielo-ścieżkowe.



- Silne właściwości przeciwutleniające
Znajdujące się w nim antocyjany i związki polifenolowesok jagodowy w proszkusłużą jako wyjątkowe zmiatacze wolnych rodników. Ich struktury molekularne zawierają wiele fenolowych grup hydroksylowych zdolnych do oddawania reaktywnych atomów wodoru lub elektronów. Reagują one z wysoce reaktywnymi wolnymi rodnikami,-takimi jak aniony ponadtlenkowe i rodniki hydroksylowe,-przekształcając je w stabilne, nieszkodliwe cząsteczki, przerywając w ten sposób wolnorodnikowe reakcje łańcuchowe.
- Strażnik zdrowia wzroku
Sok jagodowy w proszkusłuży jako idealny surowiec do opracowywania-produktów do pielęgnacji oczu. Borówki znacznie przyspieszają resyntezę rodopsyny, poprawiając w ten sposób adaptację ludzkiego oka do ciemnego otoczenia i poprawiając widzenie w nocy. Wzmacniają również sprężystość naczyń włosowatych, zmniejszają ich przepuszczalność i wspomagają krążenie krwi w oku, skutecznie łagodząc objawy zmęczenia oczu, bolesność i zaczerwienienie spowodowane nadmiernym zmęczeniem wzroku. Składniki przeciwutleniające zawarte w jagodach chronią komórki siatkówki przed uszkodzeniami spowodowanymi światłem i stresem oksydacyjnym, oferując potencjalne korzyści w zapobieganiu-zwyrodnieniu plamki żółtej (AMD) i zaćmie.
- Zdrowie układu krążenia
Fitochemikalia wsok jagodowy w proszkuzapewniają ochronę układu krążenia poprzez wiele mechanizmów. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach skutecznie hamują utlenianie cholesterolu LDL, zmniejszając jego odkładanie się na ścianach naczyń. Aktywne związki zawarte w jagodach tłumią szlaki sygnalizacji stanu zapalnego (takie jak NF-κB), zmniejszając wytwarzanie czynników zapalnych, a tym samym łagodząc zapalenie ścian naczyń.
Jakie są zastosowania proszku z soku jagodowego?
Dzięki wyjątkowym właściwościom użytkowym i wszechstronności obróbki,sok jagodowy w proszkuoferuje naturalne, zdrowe i aromatyczne rozwiązania dla różnorodnych produktów, idealnie pasujące do naszego pozycjonowania produktów.
- Żywność funkcjonalna i suplementy diety
Stanowi to główny rynek aplikacji dlasok jagodowy w proszku, ze szczególnie ekspansywnymi perspektywami po zatwierdzeniu „antocyjanów z borówki” jako nowego składnika żywności w Chinach.
Obszary zastosowań:
- Suplementy na zdrowie oczu
- Suplementy przeciwdziałające-starzeniu się i upiększające
- Produkty zdrowotne układu sercowo-naczyniowego
- Suplementy poprawiające funkcje poznawcze
- Napoje funkcjonalne
Napoje stanowią idealne podłoże do zaprezentowania atrakcyjnego koloru, aromatu i smaku soku jagodowego w proszku.
Formy produktu:
- Napoje stałe
- Gotowe-napoje-do picia (RTD).
- Konwencjonalny przemysł spożywczy
W konwencjonalnej żywności sproszkowany sok z jagód pełni przede wszystkim podwójną rolę jako „naturalny barwnik + wzmacniacz odżywczy”.
Formy produktów i zastosowania: Wypieki; Produkty mleczne; Słodycze i dżemy.
Siła fabryczna
Bon Natural Life(Nasdaq: BON)
Siedziba firmy znajduje się w-strefie zaawansowanych technologii Xi'an w prowincji Shaanxi i obejmuje niezależne centrum badawczo-rozwojowe oraz laboratoria testowe. Jej zakłady produkcyjne w Dali i Tongchuan zajmują łączną powierzchnię prawie 20 000 metrów kwadratowych i prowadzą działalność za pośrednictwem sieci marketingowych w Chinach i poza nimi.
FABRYKA DALI
Zajmuje powierzchnię 30 akrów i powierzchnię zabudowy 11 000 m²
Posiadanie warsztatu ekstraktów roślinnych, warsztatu precyzyjnego suszenia i pakowania oraz warsztatu uszlachetniania przypraw
FABRYKA TONGCHUAN
Zajmuje powierzchnię 20 akrów, a powierzchnia zabudowy wynosi 6900 m²
Posiada 3 czyste warsztaty, 2 linie do produkcji produktów recepturowych i 1 linię do produkcji specjalnej żywności w budowie

2006
Od
17,900 m²
Powierzchnia zabudowy
90M
Zamówienie otrzymane
30+
Patenty
Certyfikaty

Oświadczenie dotyczące bezpieczeństwa:
Nasza firma gwarantuje, że wysyłany towar jest bezpieczny,-niepalny i-wybuchowy oraz zgodny z deklaracją. W normalnych warunkach transportu wszelkie straty spowodowane przez produkty przesłane przez naszą firmę ponosi nasza firma.
Gorące tagi:Sok z jagód w proszku,producenci, dostawcy, fabryki, hurtownia, najlepsze, cena, zakup, sprzedaż, luzem.

Wysyłka i opakowanie
Długoterminowe-kooperacyjne firmy logistyczne obejmują międzynarodowe firmy logistyczne, takie jak DHL, FedEx, UPS itp.

Standardowe opakowanie zbiorcze produktu to worek foliowy 25kg i bęben kartonowy. Próbka jest pakowana w wewnętrzną torebkę z folii aluminiowej i zewnętrzną torebkę plastikową, co umożliwia niestandardowe rozwiązania w zakresie pakowania.

Wystawa zdjęć
APLIKACJA XI'AN-CHEM BIO (TECH) CO., LTD. (APPCHEM) regularnie uczestniczy w międzynarodowych wystawach surowców, takich jak CPHI, SSW i In Cosmetics Asia, oraz nawiązuje-długoterminową współpracę z klientami na całym świecie.

Często zadawane pytania
P1: Dla kogo odpowiedni jest sok jagodowy w proszku?
A:Sok jagodowy w proszkujest odpowiedni dla każdego konsumenta pragnącego zwiększyć odporność, chronić zdrowie układu krążenia, poprawić wzrok i walczyć ze starzeniem się. Jest szczególnie korzystny dla osób-w średnim i starszym wieku, a także osób wymagających wsparcia antyoksydacyjnego.
P2: Jak należy przechowywać sok z jagód w proszku?
A: Sok jagodowy w proszkunależy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Produkt nieotwarty ma trwałość do dwóch lat. Po otwarciu zaleca się spożyć w ciągu sześciu miesięcy.
P3: Jaka jest zalecana dawka proszku z soku jagodowego?
Odp.: Zalecane dzienne spożycie to 1-3 gramy i można je dostosować do indywidualnych potrzeb. Można go dodawać bezpośrednio do napojów, soków, koktajli lub innych produktów spożywczych do spożycia.
Odniesienie
[1]Luyao Ma, Zhenghai Sun i in. „Mechanizm molekularny i rola zdrowotna składników funkcjonalnych borówki czarnej w chorobach przewlekłych u ludzi”. International Journal of Molecular Sciences (2018).
[2]Natalia Żurek, Aleksandra Kępska i in. „Charakterystyka proszków z owoców borówki amerykańskiej jako funkcjonalnych składników żywności bogatej w związki polifenolowe”. Journal of Central European Agriculture (2025).
[3]Mauren Estupiñan-Amaya, C. Fuenmayor i in. „Nowe mrożone-proszki z suszonego soku z borówki andyjskiej do potencjalnego zastosowania jako funkcjonalne składniki żywności: wpływ maltodekstryny na cechy bioaktywne i morfologiczne”. Cząsteczki (2020).
[4]RR Madrera, BS Valles i in. „Fizykochemiczna charakterystyka soków z borówek amerykańskich (Vaccinium) z 55 odmian uprawianych w północnej Hiszpanii”. Acta Alimentaria (2019).
[5]R. Wcześniej S. Lazarus i in. „Identyfikacja procyjanidyn i antocyjanów w jagodach i żurawinach (Vaccinium spp.) przy użyciu-wysokosprawnej chromatografii cieczowej/spektrometrii mas”. Dziennik chemii rolnictwa i żywności (2001).

