Podstawowe informacje
Izoflawony sojowesą flawonoidami, rodzaj wtórnego metabolitu utworzonego podczas wzrostu soi i są substancją bioaktywną. Ze względu na ekstrahowanie z roślin i podobną strukturę do estrogenu, izoflawony sojowe są również znane jako fitoestrogeny. Estrogenne działanie izoflawonów sojowych wpływają na wydzielanie hormonów, aktywność metaboliczną i biologiczną, syntezę białek i aktywność czynnika wzrostu, czyniąc je naturalnymi środkami chemoprewencyjnymi raka.
| Inna nazwa:Izoflawon; Izoflawon soi |
| Wzór molekularny: c15H10O2 |
| Waga cząsteczkowa: 222.24 |
| Punkt topnienia: 148 stopni |
| Punkt wrzenia: 323,41 stopnia |
| Zapach i smak: charakterystyczne |
| Rozmiar cząstek: / |
| Właściwość rozpuszczania: Rozpuszczony w wodzie, ogrzewanie - odporne (niezmienione po podgrzaniu w wysokości 120 stopni przez 30 minut, pozostałe 80% po podgrzaniu w 180 stopnie przez 30 minut), kwas - (wciąż stabilny przy pH 2,0) |
| Metoda wykrywania: HPLC |
|
Roczna pojemność dostaw: 50 mt |
Historia użytkowania izoflawonów soi
- Wczesne odkrycie
W 1931 r. Naukowcy po raz pierwszy wyizolowali aktywny składnik genistein z soi, a następnie odkrycie daizeina i genisteiny.
- Ekstrakcja przemysłowa
W latach 50. izoflawony sojowe zaczęły być ekstrahowane i sztucznie zsyntetyzowane. Pod koniec lat osiemdziesiątych badania wykazały, że jego struktura chemiczna była podobna do struktury estrogenu i wiązała się z receptorami estrogenowymi w celu wywierania słabych działań estrogenowych.
- Funkcjonalne zastosowania żywności
W 1996 r. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zatwierdziła izoflawony sojowe jako składnik dietetyczny do stosowania jako żywność funkcjonalna, przede wszystkim do zapobiegania chorobom sercowo -naczyniowym i poprawie osteoporozy. Od lat 2000. Chiny zatwierdziły go jako surowiec ze zdrową żywnością dla 9 funkcji, w tym zwiększającą gęstość kości i przeciwutlenianie.
- Nowoczesne zastosowania kliniczne
Ostatnie badania wykazałyIzoflawony sojowemają znaczący wpływ na łagodzenie objawów menopauzy (takich jak błyski gorąca i bezsenność), osteoporozę i ochronę sercowo -naczyniową. Niezmienne genetycznie izoflawony sojowe stały się produktami głównego nurtu z powodu niewielkich kontrowersji bezpieczeństwa, z zalecanym dziennym spożyciem 30-60 miligramów.

Izoflawony sojoweOpis
Izoflawony sojowesą fitochemiczne w rodzinie flawonoidów roślin. Pochodzą one głównie z strąków i roślin strączkowych roślin strączkowych, a ich zawartość w soi jest stosunkowo wysoka, od 0,1% do 0,5%. Odnosi się przede wszystkim do związków z 3 - benzopyranonem jako jądrem macierzystym. W soi jest w sumie 12 naturalnie występujących izoflawonów sojowych, które można podzielić na trzy kategorie: klasy Daigoin, Genistein i Glicytyna. Każdy typ istnieje w czterech postaciach: aglikon (wolny), glukozyd, acetyloglukozyd i malonylglukozyd. Aglycone - Aglycons stanowią 2% - 3% całości, w tym Genistein, Daizein i Genistein. Glikozydy stanowią 97% - 98% całkowitej kwoty, głównie w formie Genistein i DaIdzina, a także 6 '- O - MA-1onylygenistin i 6'-O-Malonydaidzin, co stanowi około 95%. Różne czynniki, w tym środowisko sadzenia, metody przetwarzania i genetyka, wpływają na zawartość i skład izoflawonów sojowych, co prowadzi do zmian ich całkowitej ilości i proporcji między odmianami soi.
Struktura izoflawonów soi
Główną strukturalną postacią izoflawonów sojowych jest grupa związków z 3-benzopiranonem jako jądrem macierzystym. NaturalnyIzoflawony sojowesą głównie podzielone na dwa typy: wolne glikozydy i glikozydy związane. Wśród nich sprzężone glikozydy są hydrolizowane przez enzymy lub rozcieńczające kwasy w celu usunięcia glikozydów, które mogą tworzyć glikozydy izoflawonu sojowego. Bezpłatne aglikony izoflawonu sojowego obejmują genistein, daizein i daidain. Połączone glikozydy izoflawonu sojowego to trzy typy glikozydu: glukozyd, acetyl glukozyd i glukozyd malonylu.

Właściwości izoflawonów sojowych
1. Właściwości fizyczne
Czyste izoflawony soi są bezbarwnymi substancjami krystalicznymi. Flawonoidy barwników są płytą bezbarwną - jak kryształy, a Daidaein jest bezbarwne, igły - kryształy w kształcie.Izoflawon soiProdukty w branży to białe lub jasnożółte proszki. Izoflawony sojowe są związane z goryczymi i ściągaczością produktów sojowych, a wolne glikozydy (zwłaszcza genisteina i daiazeina) mają silniejszy, nieprzyjemny smak niż ich związki glikozydowe. Temat topnienia zsyntetyzowanej daideiny wynosi 320-321 stopnia (rozkład), temperatura topnienia zsyntetyzowanej genisteiny wynosi 295-296 stopnia, a temperatura topnienia zsyntetyzowanej i ekstrahowanej daiazeiny z zarodka sojowego zarodka sojowego wynosi 337-339 stopnia.
2. Właściwości chemiczne
Najwyższa aktywność biologiczna izoflawonów sojowych występuje tylko w wolnych glikozydach, które są ligandami glukozydowymi. Koniugowane glikozydy w izoflawony sojowej można hydrolizować w warunkach gorących i alkalicznych w celu usunięcia grup malonylowych i acetylowych i przekształcenia w glukozydy. Stan hydrolizy alkalicznej ma wartość pH 8-13, a stopień hydrolizy wzrasta wraz ze wzrostem wartości pH i temperatury. Glukozydy wIzoflawony sojowemożna hydrolizować pod silnym kwasem, wysoką temperaturą lub w obecności enzymów w celu usunięcia grupy glukozy i przekształcenia w postać ligandów glukozydowych. Enzym stosowany w hydrolizy enzymatycznej to glukozydaza -. Najbardziej odpowiednie warunki hydrolizy zależały od szczytowej aktywności enzymu.
Funkcja izoflawonów sojowych
1. Może obniżyć poziom cholesterolu LDL, pomagać w zapobieganiu lub leczeniu zaburzeń menopauzy oraz zapewnić organizmowi niezbędny kwas linolowy i kwas linolenowy.
2. Popraw równowagę cholesterolu we krwi i zmniejszyć stężenie cholesterolu we krwi.
3. Spraw, by tętnice są bardziej elastyczne i zapobiegaj uszkodzeniu serca.
4. Zwiększ gęstość kości, zmniejszyć utratę wapnia i obniżyć ryzyko osteoporozy.
5. Zmniejsz ryzyko rozwoju raka, zwłaszcza raka piersi i raka prostaty.
6. Zwolnij dyskomfort menopauzy, taki jak spłukiwanie, gorączka, niestabilność emocjonalna, ból głowy, bezsenność, zmęczenie, nocne poty, suchość pochwy itp.
7. Leczenie zespołu Qi, spłukiwanie, osteoporoza, choroby sercowo -naczyniowe i rak mogą pomóc zwalczanie chorób wieńcowych.
Flawonoidy mogą zmniejszyć tworzenie wolnych rodników i promować regenerację innych przeciwutleniaczy.
Izoflawony sojowesą korzystnymi estrogenami roślin. Związki bioaktywne rośliny ekstrahowane z naturalnych soi, ponieważ ich struktura molekularna jest bardzo podobna do estrogenu, mogą wiązać się z receptorami estrogenowymi w ciałach kobiet i mieć dwukierunkowy wpływ regulacyjny na estrogen. Są bezpieczne i nie mają skutków ubocznych, więc są również znane jako „estrogeny roślin”. Może złagodzić różne objawy, w tym osteoporozę, opóźnić starzenie się skóry, poprawić jakość skóry i sprawić, że skóra kobiet jest gładka, delikatna i elastyczna. Jest znany jako „czynnik uroku kobiecy”, ponieważ może znacznie poprawić jakość życia kobiet.




Dlaczego warto wybrać AppChem?
![]() |
Sprawdzona wiedza i globalny zasięg NASDAQ - wymienione (NASDAQ: BON) PRODUCENT z 19+ lat w produkcji ekstrakcji ziołowej i 19+ lat doświadczenia eksportowego; Produkty dystrybuowane do krajów 100+, obszerny udział w międzynarodowych wystawach. |
![]() |
24/7 Centric Service -Dedykowano 4 - po - Zespół sprzedaży zapewniający wsparcie w czasie rzeczywistym; Kompleksowy system śledzenia zamówień dla pełnej widoczności łańcucha dostaw. |
|
|
Certyfikaty i przywództwo w branży20+ Certyfikaty: China SC License, ISO9001/ISO22000, FDA, Koszer, Halal itp.; Przekazał niezapowiedziane inspekcje i na audytach witryny - przez organy globalne; 30+ Patenty krajowe, 53 zarejestrowane znaki towarowe; Opracował 4 międzynarodowe standardy (np. Stachyose, ekstrakt jabłkowy); Ustanowione standardy przedsiębiorstwa dotyczące SCLAREOL/AMBRLOLOXED, umożliwiając dostęp do rynku premium. |
![]() |
END - do - Kontrola jakości końcowejWybór surowca: zamówienia z pełną identyfikowalnością; Zaawansowana produkcja: 100 000 - klasa cleanrooms, potrójne - podstawowe technologie (ekstrakcja w skali ton, usuwanie metali ciężkich, enzymatyczne oczyszczanie) spełniające standardy FDA/EU; Rygorystyczne testy: Dział QC przeprowadza ścisłe kontrole od surowców po gotowe produkty. |
![]() |
R&D i możliwości dostosowywaniaPhD-led R&D team (>50% Hold Advanced Stople) z urządzeniem do cięcia - (np. Destylacja molekularna, nanofiltracja); Preparaty niestandardowe, opakowania i rozwiązania OEM; Audyty fabryczne zaakceptowane; Brak zaangażowania handlowca. |
![]() |
Solidny łańcuch dostawWysoka pojemność: 50+ technicy, wiele linii produkcyjnych, codzienna wydajność przekraczająca 1000 ton; Szybka dostawa: 80% zamówień jest wysyłane natychmiast; Global Logistics Network (EU/US) z drzwiami - do - Transport multimodalny; Wydajność zapasów: 40+ SKUS na 4 liniach produktów, 1, 000+ tony zapasów dla elastycznego spełnienia. |
![]() |
Konkurencyjna struktura kosztówFabryka - Bezpośrednia cena zmniejsza koszty zamówień i logistyki. Partnerstwa z dostawcami opakowań i logistyki zapewniają koszty - skuteczne rozwiązania. |
![]() |
Cięcie - Laboratorium testowania krawędziWyposażone w HPLC, atomowe spektrometry absorpcyjne, spektrofotometry UV itp. Pełne - Testowanie widma dla metali ciężkich, mikroorganizmów i zgodności z globalnymi przepisami. |
Certyfikat

Oświadczenie o bezpieczeństwie:
Nasza firma gwarantuje, że wysyłane towary są bezpieczne, nie - łatwopalne, a nie - i zgodne z deklaracją. W normalnych warunkach transportu wszystkie straty spowodowane przez produkty wysyłane przez naszą firmę będą ponosić naszą firmę.
Tagi:Izoflawony soi, ekstrakt z soi,Producenci, dostawcy, fabryka, hurtowa, najlepsza, cena, kup, na sprzedaż, masa

Partnerzy współpracy











